Fromage frais à tartiner ail et fines herbes

Un fromage frais au lait cru qui a été moulé individuellement. La différence est le fait que le fromage aromatisé est enrobé d'ails d'ours et de fines herbes (ails , persil , ciboulette , poivre).
En bouche, les arômes frais et végétaux se mêlent à une touche légèrement aillée, apportant du caractère sans masquer la douceur du fromage. Une alliance parfumée et équilibrée, qui invite à la gourmandise; très apprécié pour les apéros ou en morceaux dans une salade.