Actualité - 27/02/2026
Nos bons plans du mois
La ferme du Bas Berry
Ce mois ci, je vais vous en dire plus sur la ferme du Bas Berry!
C'est celle de mes grands parents, que mon oncle Jacques à reprise suivi par mon cousin Juju....
Le Pâté Berrichon ou Pâté de Pâques du Berry de Juju
- 1 pâte brisée ou une pâte feuilletée pur beurre
- 500 g de farces de porc
- 6 œuf (s) à température ambiante
- 2 échalotes
- 1/2 bouquet de persil
- Sel fin et poivre