Pâtes Coquillette au blé dur

Ingrédients : Semoule de blé dur  sur meule de pierre & eau
Cuisson : 5 - 7 min
Information importante : Le blé est moulu sur un moulin à meule de pierre type Astrié, une méthode douce qui respecte le grain. Grâce à une rotation lente et des meules en granit, elle permet de préserver le germe et tous les nutriments.
Les + nutritionnels : Riche en fibres, vitamines et antioxydants, cette farine est plus digeste et contribue à une alimentation équilibrée, en aidant notamment à réguler la glycémie.

L'indispensable de toutes les cuisines !