Poule noire du Berry - 1,8kg

Prix de vente : 16.25 €/kg
16.25 € / kgportion 1.8 kg
- 29.25 € la pièce
- Producteur : Le Grand Baratte
- Origine : BERRY - FRANCE
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : portion 1.8 kg
- Date limite de consommation : 7 jours
Produit commandable jusqu'à 4 jour(s) avant la livraison

Volaille de race ancienne à croissance lente, pour obtenir l'appellation Noire du Berry elle doit avoir 150 j minimum à l'abattage. Ainsi elle est parfaite cuite mijoté, pour la rôtir, débutez la cuisson en cocotte au four et retirez le couvercle quelques minutes avant la fin